Jakarta - Di sini bisa makan sundubu jjigae isi bulgogi yang gurih sedikit pedas asam. Ada juga jjajangmyeon dengan saus pasta kedelai manis gurih yang melimpah. Sluurp!
Ada kafe Korea baru di Tebet. Namanya Oppa Korean Food Cafe. Letaknya bersebelahan dengan rumah makan Padang Merdeka, tak jauh dari belokan Jl Tebet Utara Dalam.
 Foto: dokdetikFood/Dewi Anggraini
|
Dari luar, kafe ini tampil mencolok karena menggunakan neon boks paduan warna merah, kuning, dan oranye. Tapi begitu masuk, kami justru disuguhi interior modern industrial yang didominasi warna putih. Membuat suasana tempat santap jadi nyaman dan berkesan modern. Suara musik dari idol grup hits Korea juga terdengar begitu kami masuk. Ternyata ada satu bagian sisi tembok yang digunakan untuk menayangkan video klip dari lagu idol grup. Yang tak kalah menarik, ada hanbok Korea yang dibingkai dan menghiasi satu sisi dinding.
 Foto: dokdetikFood/Dewi Anggraini
|
Sebelum duduk, menu yang diinginkan harus dipesan dan dibayar lebih dulu di counter pemesanan. Menunya dibagi dalam kategori Chicken, Noodle, Kimbab, dan Bap/daging. Yang menarik perhatian kami ada dalam kategori Noodle. Apalagi kalau bukan Jjajangmyeon. Tak ketinggalan Sundubu Jjigae di kategori Bap.
Cukup lama kami menunggu pesanan tersaji. Itu pertanda kalau seluruh makanannya memang dimasak begitu dipesan. Sebelum datang, sang pramusaji memberi alat makan dan dua menu pelengkap di mangkuk kecil. Berupa kimchi dan irisan worter dan kol bertopping mayonnaise.
 Foto: dokdetikFood/Dewi Anggraini
|
Hmmm.. Aroma kuah kaldu pedas asam yang khas tercium begitu Sundubu Jjigae (Rp 68 ribu) datang. Isiannya berupa tahu putih, telur, potongan sosis, irisan mentimun, irisan cabe rawit, bawang bombay, dan bulgogi. Telurnya tersaji tak utuh dan sengaja dicampur dengan bahan lain. Menu ini tersaji dengan semangkuk nasi pulen yang agak lengket.
 Foto: dokdetikFood/Dewi Anggraini
|
Kuahnya berwarna merah dengan sedikit buih kaldu di atasnya. Kami pikir rasanya akan pedas mengingat warna dan irisan cabe rawit yang ada. Tapi ternyata rasanya tak terlalu pedas menyengat. Rasa pedasnya hanya sampai menghangatkan tenggorokan. Justru rasanya cenderung gurih sedikit asam. Yang enak di menu ini ialah bulgoginya. Bulgoginya sangat lembut dan manjakan lidah. Makin enak dimakan dengan nasi pulen hangatnya. Nyam!
Jjajang Myun (Rp 55.000) di Korea terbuat dari mie tebal yang dibalut pasta hitam kedelai. Pastanya terbuat dari kedelai panggang dan karamel (chunjang). Berdasarkan keterangan salah satu stafnya, kafe ini punya rascikan pasta jjajang myun buatan sendiri.
 Foto: dokdetikFood/Dewi Anggraini
|
Nah, jjajangmyeon di sini punya porsi yang cukup banyak. Mie tebalnya juga diberi lelehan saus pasta kedelai yang royal. Ada potongan dadu kentang dan irisan bawang bombay lebar di dalam pasta hitam itu. Sluurp! Begitu kami kunyah, rasanya cenderung manis dan gurih. Meski tebal, mienya punya tekstur yang lembut.
 Foto: dokdetikFood/Dewi Anggraini
|
Oh ya, kami juga tak melewatkan menu Cream Tteokbokki (Rp 43.000). Walau tampil sederhana, enaknya cream tteokbokki berlumur saus gochucang yang dipadu dengan susu segar. Sehingga rasanya jadi asam gurih sedikit pedas dan creamy. Tteokbokkinya sendiri sangat manjakan lidah karena kenyal dan lembut.
Kalau sedang ngidam hidangan Korea, tak ada salahnya menyambangi Oppa Korean Food Cafe. Tempatnya cukup nyaman dan terpenting harganya cukup ramah di kantong.
Oppa Korean Food Cafe
Jl. KH. Abdullah Syafei No. 1
Tebet, Jakarta Selatan
Telp: 021 22833294 (dwa/odi)
0 Response to "Oppa Korean Food: Gurih Pedas Sundubu Jjigae dan Jjajangmyeon dengan Saus Pasta Kedelai"
Posting Komentar