Mengusung konsep tempat nongkrong sekaligus kafe asyik, Ol Star terletak tepat di JL. Raya Alternatif Cibubur. Tempatnya tak pernah sepi dari pengunjung apalagi dengan konsep minimalis modern yang nyaman.
Foto: dok. detikFood
|
Baca Juga: Udang dan Daun Laksa Bikin Laksa Singapura Unik dan Lezat
Hmmm... Aroma kuah kaldu plus rempah dari sepiring laksa begitu menggugah selera. Laksa Singapura disajikan dengan udang, mie, irisan daging ayam, dan telur rebus lengkap dengan emping di atasnya.
Foto: dok. detikFood
|
Puas menyantap laksa, kami langsung tertarik dengan tampilan Nasi Ayam Mede Chiffon Egg berporsi jumbo. Lapisan nasi terbalut rapih dengan chiffon egg yang disirami potongan daging ayam saus mede.
Rasa dominan yang paling terasa adalah pedas segar khas jahe karena ada potongan jahe utuh. Aroma jahenya juga semakin menambah selera. Tambahan potongan kacang mede memberi sensasi gurih, sedangkan irisan cabe menghadirkan jejak pedas yang enak.
Foto: dok. detikFood
|
Untuk penutup, kami memesan Singkong Thailand yang jadi menu dessert populer di sini. Tampilan singkong memang sederhana, hanya singkong rebus, berbalut saus santan, dan potongan daun pandan.
Tapi ketika digigit, tekstur singkong sangat empuk karena sebelumnya direbus dengan daun pandan. Sehingga ada aroma manis ketika mencobanya. Lalu rasa manis dari saus santan juga terasa, apalagi ditambah dengan daun pandan, dan gula halus yang diaduk hingga menjadi kental.
Foto: dok. detikFood
|
Selain tiga menu di atas, Ol' Star punya menu andalan lainnya yang tidak kalah populer ada Tahu Laut Mercon, Nasi Ayam Balut Pasir Emas, Soto Tangkar, hingga Mie Godog Jawa yang enak.
Baca Juga: Hari Ini Enaknya Bikin Singkong Goreng Kecombrang dan Singkong Thailand untuk Camilan
OL' Star Oriental Bistro & Coffee
Jl. Alternatif Cibubur No.KM. 2.
Jatisampurna, Jawa Barat.
Telp: 0812-9881-1229 (sob/adr)
0 Response to "OL' Star: Ada Laksa Singapura Gurih Bertopping Udang di Kafe Minimalis"
Posting Komentar