Bagi pecinta soto, Anda sepertinya tak boleh melewatkan untuk menikmati makanan enak di warung ini. Bertempat di Jalan Selokan Mataram, warung ini sudah buka sejak pagi pukul 6 hingga 4 sore. Untuk sampai ke warung soto ini, Anda bisa dibantu dengan Google Maps karena tempatnya agak jauh dari jalan raya.
|
Selain soto daging sapi, Mbok Tuginem juga memiliki beberapa menu lain seperti ayam bakar, tempe, tahu bakso, sate ati, sate usus dan juga sate telur puyuh. Ada juga ragam minuman enak seperti wedang kolang-kaling, es tape, es kolang-kaling hingga es jeruk.
Menuju lokasi ini, Anda harus menempuh perjalanan dengan kendaraan bermotor sekitar 35 menit dari pusat kota. Sebelum duduk di saung bambu, Anda lebih dahulu memesan di kasir dan memilih beragam pelengkap soto yang ditaruh dalam gerobak. Pilihannya ada sate usus, sate ati, sate telur puyuh, bergedel hingga kerupuk.
|
Udara yang dingin dengan semilir angin sangat pas jadi tempat bersantai. Anda bisa sambil melihat para petani yang sedang bercocok tanam di sawahnya serta melihat padi yang sudah menguning di sebelah tempat bersantap. Semangkuk soto daging sapi (Rp 6.000) disajikan dalam mangkuk berbahan gerabah.
Nasi putih, tauge panjang, dan irisan daging sapi jadi isiannya. Tak lupa juga diberi tambahan berupa bawang putih goreng dan irisan daun seledri. Disiram kuah kaldu bening, rasanya sangat gurih dan segar. Tercecap rasa rempah berupa cengkeh yang ringan dengan semburat rata bawang putih goreng yang nikmat.
|
Soto yang hangat dan segar ini makin enak disantap dengan aneka sate. Ada sate ati ampela (Rp 2.000), usus (Rp 1.500) dan juga telur puyuh (Rp 2.000), enaknya disiram dengan kuah soto dan dinikmati bersama dengan isiannya. Baik usus ayam atau telur puyuhnya diberi bumbu mirip seperti bacem tapi tak terlalu manis.
|
Tambahkan juga sambal dan perasan jeruk nipis agar lebih nikmat! Dan segarkan tenggorokan dengan es jeruk nipis dingin (Rp 3.000) dan juga es kolang-kaling (Rp 3.000) yang dipadu dengan sirop merah dan juga irisan kolang-kaling empuk. Monggo mampir!
|
Soto Gerabah Mbok Tuginem
Jl. Selokan Mataram Kadirojo Purwomartani Kalasan
Buka: 06.00 - 16.00 (lus/lus)
0 Response to "Mbok Tuginem: Menikmati Soto Gerabah Rp 6 Ribu Sambil Lihat Pemandangan Sawah"
Posting Komentar